DESCAFEINADO 1914

ORIGEN: Vietnam

REGIÓN: Vietnam Central

VARIEDAD: Robusta erecta

ALTURA: 1000 – 1500 m.s.n.m.

PROCESO: Lavado y descafeinado por el metodo Swiss Water

Notas de Cata:

Taza muy redonda con acidez casi nula, con mucho cuerpo y muy fuerte. Café amargo y menos aromatico que el arabica. Se usa muy a menudo como cafe instantaneo. Se caracteriza por un sabor mas fuerte, amargo y ligeramente terroso.

Recomendado para aquellos deportistas que adhieran cafeína natural a su entrenamiento.