ORIGEN: Colombia
REGIÓN: Huilla Finca San Manuel
VARIEDAD: Bourbon, Típica y Castillo
ALTITUD: 1350-1800msnm
COSECHA PRINCIPAL: (septiembre a diciembre) / Mitaca (abril a mayo)
Notas de Cata:
La taza de café adquiere un sabor achocolatado de intensidad suave con un punto de acidez y matices florales.